GastroGuide Wernau -

carpe.diem hat Zum Gaumenschmaus in 73249 Wernau bewertet.

vor 6 Jahren (06.03.2019 15:55)

"Empfehlenswertes Vereinslokal"

Verifiziert

Geschrieben am 06.03.2019 | Aktualisiert am 07.03.2019

Besucht am 06.03.2019 Besuchszeit: Mittagessen 1 Personen Rechnungsbetrag: 21 EUR

Allen Unkenrufen zum Trotz (Bewertung Silver vom 20.01.2019) habe ich beschlossen heute mein Mittagessen hier einzunehmen. Bin sehr angenehm überrascht und halte daher die o.g. Bewertung für sehr fragwürdig. Der Neue Pächter, der im Herbst 2018 angetreten ist, gibt sich alle Mühe seine Gäste zufrieden zu stellen, was ihm in meinem Falle absolut gelungen ist. Ambiente (4) Bereits unter dem Vorgänger hat sich das Lokal in ein Vereinsheim der besseren Klasse gewandelt. Dieser angenehme Stil wird offenbar weitergeführt. Die schwarzen Tische waren... mehr lesen

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DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

Hilfreich

|Gut geschrieben

823x gelesen

enjaunddusty und 17 andere finden diese Bewertung hilfreich.

tischnotizen und 16 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.

Silver3105 hat Zum Gaumenschmaus in 73249 Wernau bewertet.

vor 6 Jahren (20.01.2019 20:10)

"Einmal und nie wieder"

Geschrieben am 20.01.2019

Besucht am 10.01.2019 Besuchszeit: Mittagessen 15 Personen

Waren zum Mittagessen dort und wollten testen wie die neuen Pächter kochen. Erstmal vorweg: bitte als konstruktive Kritik Sehen nicht als Angriff. Also: bis wir angesprochen wurden ca 10 min, Getränke kamen nach ca 15 min (2 Cola gingen unter) nach 20 min ohne Karte fragten wir ob wir Mittagessen bestellen könnten. Wir waren 15 Personen und mussten uns 4 SpeiseKarten teilen. Das Essen war Kantinenniveau- mehr nicht. Schnitzel versalzen, Spätzle fad, Fleischstücke sagen unappetitlich aus und die Soße war... mehr lesen

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DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

Hilfreich

|Gut geschrieben

634x gelesen

Siebecko und 2 andere finden diese Bewertung hilfreich.

maghash hat neue Fotos zu Zum Gaumenschmaus in 73249 Wernau hochgeladen.

vor 6 Jahren (03.12.2018 00:24)

maghash hat Zum Gaumenschmaus in 73249 Wernau bewertet.

vor 6 Jahren (03.12.2018 00:20)

"Bester Rostbraten"

Geschrieben am 03.12.2018

Tolle regionale ProdukteLecker essen, sympatische Servicemitarbeiter, gemütliche Ambiente

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Hilfreich

|Gut geschrieben

631x gelesen

Zum Gaumenschmaus ist jetzt auch auf GastroGuide

vor 6 Jahren (02.12.2018 13:37)

Zum Gaumenschmaus

Stadionweg 6, 73249 Wernau

Restaurant Gaststätte

Zum Gaumenschmaus ist jetzt auch auf GastroGuide

vor 6 Jahren (26.11.2018 20:00)

Zum Gaumenschmaus

Stadionweg 6, 73249 Wernau

Restaurant Gaststätte

carpe.diem hat neue Fotos zu Maître Alt Steinbach · Bar 311 in 73249 Wernau hochgeladen.

vor 6 Jahren (09.09.2018 15:19)

Foto zu Maître Alt Steinbach · Bar 311: Mediterraner Fischmakrt

Foto zu Maître Alt Steinbach · Bar 311: Suppenbuffet

carpe.diem hat Maître Alt Steinbach · Bar 311 in 73249 Wernau bewertet.

vor 6 Jahren (09.09.2018 15:05)

"Mediterraner Fischmarkt 2018"

Verifiziert

Geschrieben am 09.09.2018 | Aktualisiert am 09.09.2018

Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Maître Alt Steinbach · Bar 311

Besucht am 07.09.2018 Besuchszeit: Abendessen 1 Personen Rechnungsbetrag: 54 EUR

Um Wiederholungen zu den Berichten aus den Vorjahren zu vermeiden, beschränke ich mich auf einen Bildbericht mit Randnotizen. Alles in Allem wieder mal ein gelungenes Fest, das ich bedingungslos empfehlen kann. Zur Begrüßung gab's einen (wenn man wollte auch zwei) Bellini mit Prosecco. Weiter ging es mit: Kalte Vorspeisen vom Garde Manger (20 verschiedene Fischzubereitungen, war eine Platte leer, wurde sie umgehend ersetzt)) Ohne Fotos (weil erst später aufgebaut) Krebsschwänze mit Wakame und eingelegtenTomaten Französische Felsenaustern Gerauchter Thunfisch Rote Beete Carpaccio mit Makrelen Gebeizte Makrele mit Radieschen-Birnen-Marinade Sous... mehr lesen

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Chicoree mit Avocadomousse und Jakobsmuscheln

Schillerlocken mit Melonen-und Gurkenrelish

Rotzungenfilets mit Steinpilzen und Orange

Sashimi vom Thunfisch mit Gurken-Sesam-Salat

Meeresfrüchtesalat mit Rotschwanzgarnelen /Gefüllte Calamari

Gegritte Pulpos mit Artischocken-Paprika-Salat

DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

Hilfreich

|Gut geschrieben

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Maja88 und 18 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Familie4P und 18 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.

Zimtschnecke hat Da Luigi · WSF Gaststätte in 73249 Wernau bewertet.

vor 7 Jahren (02.04.2018 22:06)

"Gemütliches Vereinslokal, sehr gute Küche"

Verifiziert

Geschrieben am 02.04.2018

Besucht am 01.04.2018 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen

Ich war hier in Begleitung am Ostersonntag zum Mittagessen. Wir hatten vorab einen Tisch reserviert, da wir schon ahnten, dass an Ostern viel los sein wird, was sich auch bestätigte.
Wir hatten einen schönen 2er-Tisch direkt hinter der Tür, das störte nicht weiter. Auf dem Tisch stand ein "reserviert"-Schild mit unserem Namen und darunter "Frohe Ostern" - das fand ich ganz nett. Außerdem lag bereits eine Karte mit Saisongerichten aus.
Die Bedienung kam recht zügig und brachte uns die Speisekarten. Wir bestellten zunächst etwas zu trinken und dann später das Essen. Ich entschied mich für 8 Riesengarnelen mit Salat (19,90 Euro). Meine Begleitung wählte von der Sonderkarte Nudeln mit grünem & weißem Spargel (14,90 Euro).
Ich hatte eine große Cola light bestellt, meine Begleitung eine kleine, normale Cola. Wir testen beide und waren der Meinung, dass die Wirtin die Angaben vertauscht haben musste. Da ich die Kombination aus Zucker und Koffein nicht vertrage, war das für mich nicht Meckern auf hohem Niveau. Ich fragte nach, ob es sein konnte, dass das verwechselt wurde und die junge, männliche Bedienung meinte sofort, das könne er natürlich nicht ausschließen. Man bringe uns aber sofort neue Getränke. Das war wirklich sehr gastfreundlich.
Leider mussten wir relativ lang warten, zwischendruch kam auch die Besitzerin und entschuldigte sich mit der Aussage, es sei eben viel los, viele größere Gruppen, und es sei eben Ostern..Über die Argumente und ob die Chefin hierfür wirklich von Tisch zu Tisch laufen muss, lässt sich vielleicht streiten. Als Entschädigung wurde uns dafür ein Teller mit Oliven gereicht.
Der Salat zu meinen Garnelen kam vor dem eigentlich Hauptgericht, ich persönlich hätte es lieber zusammen gehabt, aber so stellte ich ihn eben beiseite bis das warme Essen kam.
Die Garnelen waren gut gekocht, geschmacklich fehlte mir aber irgendwas. Die Garnelen waren mit Balsamico-Essig beträufelt, aber das brachte geschmacklich natürlich nichts, da man die Garnelen erst schälen musste. Der Teller war außerdem mit etwas Rucola befüllt und einem Fruchtspieß (Melone, Orange, Erdbeere, Traube, Heidelbeere), der ebenfalls mit Balsamico-Essig beträufelt war). Über diese Fruchtdeko lässt sich auch streiten. Ich persönlich mag es nicht. Für mich gehört kein Obst auf einen Hauptspeisenteller. Naja, ich ließ das Obst bis zum Ende liegen und sah es als Nachtisch an. Der Beilagensalat war in Ordnung, das Dressing ein typisches Fertigdressing, das fand ich schade. Dazu gab es ein Brot, das mit etwas Öl und Kräutern bestrichen war - das war wirklich spitze! Das Highlight auf dem Salatteller!!!
Meiner Begleitung schmeckten ihre Nudeln ebenfalls sehr gut. Auch hier war eine Obstgarnitur, wie auf allen Tellern, aber gut.

Unsere Rechnung mussten wir 2 Mal verlangen und wir warteten relativ lang. Das war schade.
Insgesamt fand ich den Besuch hier schön und angenehm. Die Meinung, es sei der beste Italiener in Wernau kann ich aber definitiv nicht teilen. Dennoch würde ich einen weiteren Besuch nicht ausschließen, denn die Qualität der Speisen stimmte größtenteils.