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Ming Liu - Live BBQ
Besucht am 14.09.2015
Zu der Lage sowie Ausstattung und Einrichtung dieser Restauration wurde bereits etwas geschrieben, so dass ich hier auf eine Wiederholung verzichte und auf die früheren Kritiken verweise.
Nach dem Betreten wurden wir gleich freundlich begrüßt, wir wählten einen der wenigen freien Tische am Fenster auf.
Das Abendbuffet ist deutlich umfangreicher als das Mittagsbuffet, neben dem chinesischen Buffet mit den fertigen Speisen gab es auch ein mongolisches Buffet mit rohem Fleisch und Gemüse, welches dann frisch zubereitet wird.
Gutes Angebot an Fisch und Fleisch, unter anderem mit Känguruh, Strauß, Rind, Huhn etc.
Das chinesische Buffet bot die üblichen Speisen an, welche jedoch zum Teil bereits kalt waren.
Waren Angebote vergriffen, wurde nach kurzer Zeit nachgelegt.
Verschiedene Salate gehörten ebenso zum Angebot wie div. Eissorten und Süßspeisen zum Dessert.
Leider war der Eisportionierer in einer Schale ohne Frischwasserzufuhr, so dass dieser etwas unreinlich aussah.
Insgesamt ein gutes Angebot zum akzeptablen Preis.
Sehr zu meiner Verwunderung gab es jedoch keinen Kassenbon, sondern der Zahlbetrag wurde auf einem Schmierzettel errechnet...
Zu der Lage sowie Ausstattung und Einrichtung dieser Restauration wurde bereits etwas geschrieben, so dass ich hier auf eine Wiederholung verzichte und auf die früheren Kritiken verweise.
Nach dem Betreten wurden wir gleich freundlich begrüßt, wir wählten einen der wenigen freien Tische am Fenster auf.
Das Abendbuffet ist deutlich umfangreicher als das Mittagsbuffet, neben dem chinesischen Buffet mit den fertigen Speisen gab es auch ein mongolisches Buffet mit rohem Fleisch und Gemüse, welches dann frisch zubereitet wird.
Gutes Angebot an Fisch und Fleisch,... mehr lesen
Ming Liu - Live BBQ
Ming Liu - Live BBQ€-€€€Restaurant, Cocktailbar05215600028Obernstraße 44, 33602 Bielefeld
3.0 stars -
"punktuelle Schwächen, jedoch insgesamt gut" DerWestfaleZu der Lage sowie Ausstattung und Einrichtung dieser Restauration wurde bereits etwas geschrieben, so dass ich hier auf eine Wiederholung verzichte und auf die früheren Kritiken verweise.
Nach dem Betreten wurden wir gleich freundlich begrüßt, wir wählten einen der wenigen freien Tische am Fenster auf.
Das Abendbuffet ist deutlich umfangreicher als das Mittagsbuffet, neben dem chinesischen Buffet mit den fertigen Speisen gab es auch ein mongolisches Buffet mit rohem Fleisch und Gemüse, welches dann frisch zubereitet wird.
Gutes Angebot an Fisch und Fleisch,
An dieser kleinen Pizzeria, welche wohl insbesondere als Pizzataxi arbeitet, kam ich bereits etliche Male vorbei.
Nun kehrte ich einmal ein und hoffte, dass die Pizza in dieser Restauration gut ist.
Keine Begrüßung, der Betreiber und ein Freund von ihm sassen an einem Tisch.
Der Betreiber stand auf, nahm die Bestellung, eine Pizza Salami, wortlos entgegen.
Dann arbeitete er etwas in der Küche und nach zu langer Zeit kam dann meine Pizza Salami.
Der Boden war zu dick, insgesamt sehr fettig, sehr ölig, zu wenige Salamischeiben.
Geschmacklich übergewürzt oder eine zu stark gesalzene Salamiart verwendet.
Dies war dann auch mein erster und letzter Besuch hier...
An dieser kleinen Pizzeria, welche wohl insbesondere als Pizzataxi arbeitet, kam ich bereits etliche Male vorbei.
Nun kehrte ich einmal ein und hoffte, dass die Pizza in dieser Restauration gut ist.
Keine Begrüßung, der Betreiber und ein Freund von ihm sassen an einem Tisch.
Der Betreiber stand auf, nahm die Bestellung, eine Pizza Salami, wortlos entgegen.
Dann arbeitete er etwas in der Küche und nach zu langer Zeit kam dann meine Pizza Salami.
Der Boden war zu dick, insgesamt sehr fettig, sehr ölig, zu wenige Salamischeiben.
Geschmacklich übergewürzt oder eine zu stark gesalzene Salamiart verwendet.
Dies war dann auch mein erster und letzter Besuch hier...
Il Vulcano
Il Vulcano€-€€€Pizzeria05214007837Kreuzberger Str. 19, 33619 Bielefeld
1.0 stars -
"nicht wirklich empfehlenswert" DerWestfaleAn dieser kleinen Pizzeria, welche wohl insbesondere als Pizzataxi arbeitet, kam ich bereits etliche Male vorbei.
Nun kehrte ich einmal ein und hoffte, dass die Pizza in dieser Restauration gut ist.
Keine Begrüßung, der Betreiber und ein Freund von ihm sassen an einem Tisch.
Der Betreiber stand auf, nahm die Bestellung, eine Pizza Salami, wortlos entgegen.
Dann arbeitete er etwas in der Küche und nach zu langer Zeit kam dann meine Pizza Salami.
Der Boden war zu dick, insgesamt sehr fettig, sehr ölig, zu wenige
Nach einigen nicht ganz glücklichen Erfahrungen im Kebap House kehrte ich nun wieder in diese Restauration ein und bemerkte einige Änderungen.
Die Sitzmöglichkeiten wurden etwas umgebaut, leider fand ein größerer, optisch sehr beherrschender, Spielautomat Einzug in die Restauration. Dies führt nicht unbedingt zu einer Verbesserung der Atmosphäre.
Ich bestellte direkt am Holzofen das Gericht Hähnchenspieß mit Salat und Reis, als Auswahl standen Reis und Pommes zur Verfügung.
Obwohl die Restauration nur schwach besucht gewesen ist, schien der Koch mit der Bestellung stark gefordert zu sein. Nach 15 Minuten fragte er, ob ich Pommes dabei haben wolle. Ich verneinte und verwies auf meine Bestellung von Reis.
Sehr zu meiner Verwunderung waren hinter dem Holzkohlegrill im Zubereitungsbereich neben dem Koch auch noch jemand vom Service und teilweise eine weitere Person. Der Koch kassierte auch selber Bargeld, fasste danach die Speisen wie Salat, Reis und anderes direkt mit den Händen an. Mit Hygiene hat dies weniger zu tun.
Auch die anderen Personen im Zubereitungsbereich wuschen sich nicht die Hände, räumten Tische ab, fassten Speisen an, trugen im Gegensatz zum Koch keine Kopfbedeckung.
Ein Tisch war mit Personen besetzt, ein anderer war noch nicht abgeräumt, so dass ich mich an den dritten Tisch in dem Bereich setzte. Auf dem Platzdeckchen in der Mitte befanden sich noch einige Speisereste von dem vorherigen Gast. Die beiden Stühle an dem Tisch waren auch nicht einheitlich, sondern zusammengewürfelt.
Der Tisch daneben war an der Ecke bereits abgeschabt und der offensichtlich vor einiger Zeit angebrachte Raumteiler (an einigen Stellen waren bereits die Kanten etwas defekt) bestand noch immer aus Spanholz, ist noch nicht verkleidet gewesen.
Im Gegensatz zu früheren Besuchen gab es beim Eintritt keine Begrüßung, der türkische Tee im Samowar zur kostenfreien Bedienung ist ebenfalls verschwunden.
In der Vergangenheit gab es bei Bestellungen stets einen Gruß aus der Küche, etwas Fladenbrot zusammen mit zwei verschiedenen Cremes. Dieses wurde ebenfalls abgeschafft.
Die Hähnchenstückchen waren gut durch und passend gewürzt, der Reise hätte heiß sein dürfen, der Salat war ok. Angesichts der anderen Erfahrungen und der gesehenen hygienischen Bedingungen ist der Geschmack jedoch eingetrübt gewesen.
Einen Kassenbon bzw. Bewirtungsbeleg gab es nicht, aber die Erwartung, einen solchen zu erhalten, waren auch eher gering.
Nach einigen nicht ganz glücklichen Erfahrungen im Kebap House kehrte ich nun wieder in diese Restauration ein und bemerkte einige Änderungen.
Die Sitzmöglichkeiten wurden etwas umgebaut, leider fand ein größerer, optisch sehr beherrschender, Spielautomat Einzug in die Restauration. Dies führt nicht unbedingt zu einer Verbesserung der Atmosphäre.
Ich bestellte direkt am Holzofen das Gericht Hähnchenspieß mit Salat und Reis, als Auswahl standen Reis und Pommes zur Verfügung.
Obwohl die Restauration nur schwach besucht gewesen ist, schien der Koch mit der Bestellung stark gefordert... mehr lesen
1.5 stars -
"rundum enttäuschend" DerWestfaleNach einigen nicht ganz glücklichen Erfahrungen im Kebap House kehrte ich nun wieder in diese Restauration ein und bemerkte einige Änderungen.
Die Sitzmöglichkeiten wurden etwas umgebaut, leider fand ein größerer, optisch sehr beherrschender, Spielautomat Einzug in die Restauration. Dies führt nicht unbedingt zu einer Verbesserung der Atmosphäre.
Ich bestellte direkt am Holzofen das Gericht Hähnchenspieß mit Salat und Reis, als Auswahl standen Reis und Pommes zur Verfügung.
Obwohl die Restauration nur schwach besucht gewesen ist, schien der Koch mit der Bestellung stark gefordert
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Nach dem Betreten wurden wir gleich freundlich begrüßt, wir wählten einen der wenigen freien Tische am Fenster auf.
Das Abendbuffet ist deutlich umfangreicher als das Mittagsbuffet, neben dem chinesischen Buffet mit den fertigen Speisen gab es auch ein mongolisches Buffet mit rohem Fleisch und Gemüse, welches dann frisch zubereitet wird.
Gutes Angebot an Fisch und Fleisch, unter anderem mit Känguruh, Strauß, Rind, Huhn etc.
Das chinesische Buffet bot die üblichen Speisen an, welche jedoch zum Teil bereits kalt waren.
Waren Angebote vergriffen, wurde nach kurzer Zeit nachgelegt.
Verschiedene Salate gehörten ebenso zum Angebot wie div. Eissorten und Süßspeisen zum Dessert.
Leider war der Eisportionierer in einer Schale ohne Frischwasserzufuhr, so dass dieser etwas unreinlich aussah.
Insgesamt ein gutes Angebot zum akzeptablen Preis.
Sehr zu meiner Verwunderung gab es jedoch keinen Kassenbon, sondern der Zahlbetrag wurde auf einem Schmierzettel errechnet...