GastroGuide Stuttgart -

Vully hat le tonneau auf GastroGuide eingetragen

vor 9 Jahren (15.04.2016 08:19)

le tonneau

Schwabstrasse 92, 70193 Stuttgart

Restaurant Bistro

Vully hat Lampion auf GastroGuide eingetragen

vor 9 Jahren (15.04.2016 07:57)

Lampion

Schwabstraße 127, 70193 Stuttgart

Restaurant

carpe.diem hat Ribingurumu auf GastroGuide eingetragen

vor 9 Jahren (14.04.2016 16:35)

Ribingurumu

Theodor-Heuss-Straße 4, 70174 Stuttgart

Bar

San´s Lerchenstraße ist jetzt auch auf GastroGuide

vor 9 Jahren (14.04.2016 16:12)

San´s Lerchenstraße

Lerchenstrasse 56, 70176 Stuttgart

Schnellrestaurant

carpe.diem hat Gaststätte Pfiff in 70372 Stuttgart bewertet.

vor 9 Jahren (13.04.2016 21:39)

"500 gr. XXL Schnitzel für Hungrige"

Verifiziert

Geschrieben am 13.04.2016 | Aktualisiert am 15.04.2016

16:00 Uhr, der Magen knurrt, weil bisher vernachlässigt, eine gute Stunde bis zum nächsten Termin, also schnell was essen. Da kam der auf dem Weg liegende Pfiff gerade recht. Hatte mir beim letzten Mal vorgenommen das XXL-Schnitzel (500 gr.) zu 9,90 € zu probieren, gute Gelegenheit. Vorsichtshalber habe ich es ohne Pommes Frites, nur mit Salat bestellt. Das war gut so wie sich bald zeigte. Das Schnitzel füllte gut dreiviertel des flachen Pizzatellers. Es hatte die Normdicke von 0,5 cm, eine ordentliche... mehr lesen

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carpe.diem hat Sophie's Brauhaus Bad Cannstatt · Im Felgerhof in 70372 Stuttgart bewertet.

vor 9 Jahren (13.04.2016 19:58)

"Ausgezeichnete Weißwürste zum 2. Frühstück"

Verifiziert

Geschrieben am 13.04.2016

Besucht am 13.04.2016

Sophie’s Brauhaus im Felgerhof ist die Zweigstelle Bad Cannstatt des gleichnamigen Brauhauses in der Marienstrasse (http://www.gastroguide.de/restaurant/1217/sophie-s-brauhaus/stuttgart/). Es wurde vor rd. 7 Wochen neu in den Räumen der ehemaligen Pizzeria Elefantino eröffnet. Diese Reihenfolge ist leider sehr selten geworden.

Auf dem Platz vor dem Haus weist ein malerisches Schild mit den klassischen Brauer- und Mälzerwerkzeugen an blau-weißem Mast und Tannenkranz auf den neuen Biergarten hin. Für mich das Signal hier gibt’s Weißwurst und köstliches Bier, frisch gebraut im Stammhaus Marienstrasse. Also nix wie rein.

Ambiente, Angebot und Service
Die Ausstattung entspricht der einer urigen Brauereigaststätte, ähnlich der in der Marienstrasse, nur etwas kompakter, was das ganze heimeliger macht. Da ich kurz nach der Öffnung eintrudelte, war ich noch der einzige Gast, die freundliche Bedienung hatte also alle Zeit mit mir ein kleines Schwätzchen zu halten. Als ich das Lokal verließ standen bereits auf den meisten Tischen Reservierungsschildchen. Kein Wunder bei dem Mittagstischangebot für 6,90 € und das in Stuttgart..
Die Bedienung empfahl mir Sophies Frühstücksangebot, ein Paar Weißwürste mit Brezel und Sophies Hefeweizen (0,5 ltr.) für 7,90 €. Dies anzunehmen war meine erste gute Entscheidung an diesem verregneten Morgen.

Die Weißwürste
wurden in einer Löwenkopfterrine serviert. Sie hatten eine beachtliche Größe, im Brät war - wie es sich gehört - ordentlich Petersilie, genau wie ich es liebe - der Moser-Sepp (Metzgerwirt im früheren Gasthaus Zum Ewigen Licht am Münchner Marienplatz und Schöpfer der Weißwurst) hätte sicher seine Freude daran gehabt - zumal diese Würste der Münchner Konkurrenz Paroli bieten können. Die schwäbische, frische, noch warme Brezel war auf alle Fälle besser, als das was man in München unter dem Begriff Brezn in der Regel erhält. Serviert wurde dazu der süße Senf von Händlmaier, das non plus Ultra zur Weißwurst. Diese haben guter Tradition entsprechend das 12-Uhr-Läuten nicht erlebt.

Sophie’s Hefeweizen, ein süffiges Weizenbier vom Fass schmeckte vortrefflich dazu. Der Tag war gerettet. Komme gerne wieder.